Description
Ein erfrischendes alkoholfreies Malzbier Radler, das das traditionelle Oktoberfest-Feeling ohne Alkohol bietet. Perfekt für heiße Tage, Grillfeste und gesellige Zusammenkünfte.
Ingredients
Scale
- 500 ml alkoholfreies Malzbier (gekühlt)
- 500 ml Zitronenlimonade (gekühlt, mit hohem Zitronensäure-Anteil)
- Eiswürfel
- Frische Zitronenscheiben zur Garnitur
- Optional: Ein Zweig Minze oder Basilikum
Instructions
- Stelle sicher, dass das Malzbier und die Limonade eiskalt sind. Fülle große Gläser (Radlergläser oder Highball-Gläser) bis zum Rand mit Eiswürfeln, um sie vorzukühlen.
- Gieße die Hälfte des Glases (oder weniger, wenn du es malziger magst) langsam an der Glaswand entlang mit dem alkoholfreien Malzbier, um die Kohlensäure zu schonen. Eine kleine Schaumkrone ist erwünscht.
- Gieße die Zitronenlimonade langsam auf das Malzbier. Rühre das Getränk nur sanft mit einem langen Löffel unter, um die Bläschen nicht zu zerstören. Das klassische Verhältnis ist 50:50, kann aber an den persönlichen Geschmack angepasst werden.
- Garniere das Getränk mit einer dicken Zitronenscheibe und einem Zweig Minze oder Basilikum. Serviere es sofort, während das Eis noch knistert.
Notes
Die Temperatur ist entscheidend: Beide Zutaten müssen eiskalt sein, damit das Radler nicht flach schmeckt. Nicht zu stark rühren, um die Kohlensäure zu erhalten. Für Partys die Zutaten erst kurz vor dem Servieren mischen. Alternativ kann Apfelschorle für ein Apfel-Radler verwendet werden.
- Prep Time: 3 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Getränk
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (ca. 500-1000
- Calories: 150
- Sugar: 35
- Sodium: 20
- Carbohydrates: 35
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