Description

Ein schneller und cremiger Milchshake aus gefrorenen Bananen, Kakao und Joghurt, der in nur 5 Minuten zubereitet ist und als gesundes Frühstück oder Dessert dient.

Ingredients

Scale

2 große gefrorene Bananen
150 ml Milch (z.B. Hafermilch, Vollmilch oder Mandelmilch)
2 EL naturreiner Kakao
100 g Joghurt (griechisch oder Natur)
1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Prise Salz

Instructions

Bananen schälen, in Stücke brechen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Kakao und Salz in den Mixer geben, um Klümpchenbildung zu vermeiden.
Gefrorene Bananenscheiben, Milch, Joghurt und optionalen Honig hinzufügen.
Zuerst auf niedriger Stufe mixen, bis die Bananen grob zerkleinert sind.
Dann auf höchster Stufe für 45-60 Sekunden mixen, bis eine seidige, dicke Creme entsteht.
Bei Bedarf etwas mehr Milch hinzufügen, wenn die Konsistenz zu fest ist.
Sofort in Gläser füllen und frisch servieren.

Notes

Verwendet keine Eiswürfel, da diese den Geschmack verdünnen. Die gefrorenen Bananen sorgen für die nötige Kälte und Cremigkeit. Der Shake sollte frisch getrunken werden, da er sonst wässrig wird.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Category: Frühstück
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Glas
Calories: 350
Sugar: 40
Sodium: 150
Fat: 8
Saturated Fat: 2
Carbohydrates: 55
Fiber: 6
Protein: 10

Keywords: Schoko-Bananen Milchshake, gesundes Frühstück, schneller Shake, vegan, glutenfrei, Proteinshake, Dessert