Datenschutzerklärung -

Datenschutzerklärung

Stand: 21. Juli 2026

Willkommen bei kochtisch.com. Wir freuen uns, dass du hier bist. Uns ist wichtig, dass du genau verstehst, welche Daten wir sammeln, warum wir das tun und welche Rechte du hast. Diese Datenschutzerklärung gilt für die Nutzung unserer Website und richtet sich an Besucherinnen und Besucher in Deutschland.

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist [Name des Eigentümers oder Unternehmens].

Wenn du Fragen zum Datenschutz hast, erreichst du uns unter [email protected] oder über unsere Kontaktseite unter /contact.

1. Wer wir sind

Kochtisch ist ein persönlicher Food-Blog mit Rezepten für den Alltag, für gemütliche Wochenenden und für alle, die gern frisch kochen. Wir betreiben die Website als Angebot für ein deutschsprachiges Publikum in Deutschland.

Diese Website arbeitet nach den Vorgaben der Datenschutz-Grundverordnung, kurz DSGVO. Wir nehmen Datenschutz ernst und versuchen, nur so viele Daten zu verarbeiten, wie wir wirklich brauchen.

2. Welche Daten wir verarbeiten

Je nachdem, wie du unsere Website nutzt, können verschiedene Daten anfallen. Dazu gehören zum Beispiel:

Technische Daten: IP-Adresse, Browsertyp, Gerätetyp, Betriebssystem, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und ähnliche Protokolldaten.
Kommunikationsdaten: Wenn du uns per E-Mail oder über das Kontaktformular schreibst, speichern wir die Angaben, die du uns sendest.
Newsletter-Daten: Wenn du unseren Newsletter abonnierst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse und gegebenenfalls weitere Angaben, die du freiwillig machst.
Nutzungsdaten: Informationen darüber, welche Inhalte du anschaust, wie lange du auf der Seite bleibst und wie du dich auf der Website bewegst.

Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten.

3. Wie wir Daten sammeln

Wir erhalten Daten auf drei Wegen:

direkt von dir, zum Beispiel wenn du dich für den Newsletter anmeldest oder uns kontaktierst,
automatisch beim Besuch der Website, zum Beispiel durch Serverprotokolle und Analyse-Tools,
über eingebundene Dienste, zum Beispiel Newsletter- oder Statistikdienste, sofern wir solche einsetzen.

4. Wofür wir deine Daten nutzen

Wir nutzen Daten nur für klare und nachvollziehbare Zwecke. Dazu gehören:

den Betrieb und die Sicherheit unserer Website,
die Bereitstellung von Rezepten und Inhalten,
die Beantwortung von Anfragen,
den Versand unseres Newsletters, wenn du dich angemeldet hast,
die Analyse, welche Inhalte besonders hilfreich sind, damit wir Kochtisch weiter verbessern können,
die Erfüllung rechtlicher Pflichten.

5. Rechtsgrundlagen nach DSGVO

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn dafür eine rechtliche Grundlage besteht. Je nach Situation stützen wir uns auf folgende Grundlagen:

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – deine Einwilligung, zum Beispiel beim Newsletter-Abonnement,
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Bearbeitung deiner Anfrage,
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – unser berechtigtes Interesse, zum Beispiel für den sicheren Betrieb der Website, die Reichweitenmessung oder die Fehleranalyse,
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – wenn wir gesetzliche Pflichten erfüllen müssen.

6. Newsletter

Wenn du unseren Newsletter abonnierst, verwenden wir deine E-Mail-Adresse, um dir regelmäßig Rezepte, Neuigkeiten und Hinweise zu neuen Beiträgen zu schicken. Der Versand erfolgt nur, wenn du dich aktiv angemeldet hast.

Für die Anmeldung nutzen wir in der Regel ein Double-Opt-in-Verfahren. Das bedeutet: Du trägst deine E-Mail-Adresse ein und bestätigst anschließend deine Anmeldung über eine E-Mail. So stellen wir sicher, dass niemand dich ohne deine Zustimmung anmeldet.

Rechtsgrundlage für den Newsletter ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Du kannst dich jederzeit wieder abmelden. In jeder Newsletter-E-Mail findest du einen Abmeldelink. Alternativ kannst du uns einfach eine Nachricht an [email protected] schicken oder die Kontaktseite unter /contact nutzen.

Nach der Abmeldung löschen wir deine Daten aus dem Newsletter-Verteiler, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail oder über die Kontaktseite schreibst, verarbeiten wir deine Angaben, damit wir deine Anfrage beantworten können. Das kann deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht umfassen.

Rechtsgrundlage ist in der Regel Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn deine Anfrage mit einer möglichen Zusammenarbeit, einer technischen Frage oder einer sonstigen vorvertraglichen Situation zusammenhängt. In allen anderen Fällen stützen wir uns auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, weil wir ein berechtigtes Interesse daran haben, Anfragen zu beantworten.

Wir löschen solche Nachrichten, wenn sie nicht mehr erforderlich sind und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Kommentare und Community-Funktionen

Falls auf Kochtisch Kommentare oder ähnliche Funktionen verfügbar sind, kannst du dort freiwillig Inhalte hinterlassen. Dabei können dein angezeigter Name, deine E-Mail-Adresse, dein Kommentar und technische Daten wie deine IP-Adresse verarbeitet werden.

Wir nutzen solche Daten, um Spam zu verhindern, die Diskussion zu moderieren und die Website sicher zu halten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

9. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website kann Cookies oder ähnliche Technologien verwenden. Das sind kleine Dateien, die auf deinem Gerät gespeichert werden. Sie helfen dabei, die Website nutzbar zu machen, Einstellungen zu speichern oder zu verstehen, wie Besucherinnen und Besucher die Seite verwenden.

Wir unterscheiden zwischen:

technisch notwendigen Cookies: Diese sind erforderlich, damit die Website funktioniert,
optionalen Cookies: Diese können für Statistik, Komfort oder eingebettete Inhalte genutzt werden.

Wenn für bestimmte Cookies eine Einwilligung erforderlich ist, holen wir diese vorab ein. Du kannst deine Auswahl jederzeit ändern oder widerrufen, soweit ein entsprechendes Cookie-Banner oder eine Einstellungsfunktion bereitgestellt wird.

10. Analyse und Reichweitenmessung

Wir möchten verstehen, welche Rezepte besonders hilfreich sind und wie unsere Inhalte genutzt werden. Dafür können wir Analyse-Tools einsetzen, zum Beispiel zur Auswertung von Seitenaufrufen, Verweildauer oder Klickverhalten.

Solche Tools helfen uns, Kochtisch zu verbessern und Inhalte besser auf unsere Leserinnen und Leser abzustimmen. Wenn dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, geschieht das nur auf einer passenden Rechtsgrundlage, zum Beispiel auf Basis deiner Einwilligung oder unseres berechtigten Interesses.

Falls wir Analyse-Dienste einsetzen, achten wir darauf, dass sie datenschutzkonform eingebunden sind. Wenn ein Dienst Daten in Länder außerhalb der EU überträgt, informieren wir dich darüber und sorgen für geeignete Schutzmaßnahmen.

11. Soziale Medien und Teilen-Funktionen

Auf unserer Website können Schaltflächen zum Teilen von Inhalten oder Links zu sozialen Netzwerken eingebunden sein. Wenn du solche Funktionen nutzt, gelten zusätzlich die Datenschutzregeln des jeweiligen Anbieters.

Bitte beachte: Schon das Laden oder Anklicken solcher Elemente kann dazu führen, dass Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen werden. Wir binden solche Funktionen deshalb möglichst sparsam und datenschutzfreundlich ein.

12. Eingebettete Inhalte

Manchmal können auf einer Rezeptseite Inhalte von anderen Anbietern eingebettet sein, zum Beispiel Videos, Karten oder Schriftarten. Wenn du solche Inhalte aufrufst, kann der jeweilige Drittanbieter technische Daten erhalten.

Wir versuchen, nur Inhalte einzubinden, die für unsere Rezepte wirklich sinnvoll sind. Wenn dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, geschieht das nur im Rahmen der geltenden Datenschutzregeln.

13. Weitergabe von Daten

Wir geben deine Daten nur weiter, wenn das notwendig ist. Das kann zum Beispiel der Fall sein, wenn wir technische Dienstleister einsetzen, die uns beim Betrieb der Website, beim Versand des Newsletters oder bei der Sicherheit unterstützen.

Diese Dienstleister dürfen Daten nur nach unseren Weisungen verarbeiten und nicht für eigene Zwecke nutzen, sofern keine eigene rechtliche Grundlage besteht.

Eine Weitergabe kann außerdem erfolgen, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind oder wenn dies zur Durchsetzung oder Verteidigung rechtlicher Ansprüche erforderlich ist.

14. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist.

Newsletter-Daten: bis du dich abmeldest oder deine Einwilligung widerrufst,
Kontaktanfragen: solange wir sie zur Bearbeitung brauchen,
technische Protokolldaten: nur so lange, wie es für Sicherheit und Fehleranalyse erforderlich ist,
gesetzlich aufzubewahrende Daten: so lange, wie es die gesetzlichen Vorschriften verlangen.

15. Deine Rechte

Du hast nach der DSGVO verschiedene Rechte. Dazu gehören:

Auskunftsrecht: Du kannst fragen, welche Daten wir über dich gespeichert haben.
Recht auf Berichtigung: Du kannst falsche Daten korrigieren lassen.
Recht auf Löschung: Du kannst verlangen, dass wir deine Daten löschen, soweit keine Pflicht zur Aufbewahrung besteht.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: Du kannst verlangen, dass wir deine Daten nur noch eingeschränkt nutzen.
Recht auf Datenübertragbarkeit: Du kannst bestimmte Daten in einem gängigen Format erhalten.
Widerspruchsrecht: Du kannst der Verarbeitung widersprechen, wenn wir uns auf ein berechtigtes Interesse stützen.
Widerruf der Einwilligung: Wenn du uns eine Einwilligung gegeben hast, kannst du sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Wenn du eines dieser Rechte ausüben möchtest, schreib uns einfach an [email protected] oder nutze /contact.

16. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Wenn du der Meinung bist, dass wir deine Daten nicht korrekt verarbeiten, hast du das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. In Deutschland ist dafür in der Regel die Aufsichtsbehörde deines Bundeslands zuständig.

17. Datensicherheit

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein, um deine Daten zu schützen. Dazu gehören zum Beispiel sichere Verbindungen, Zugriffsbeschränkungen und sorgfältiger Umgang mit sensiblen Informationen.

Bitte beachte aber: Keine Übertragung im Internet ist völlig risikofrei. Wir tun unser Bestes, um deine Daten zu schützen, können aber keine absolute Sicherheit garantieren.

18. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wenn sich unsere Website, unsere Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern, können wir diese Datenschutzerklärung anpassen. Die jeweils aktuelle Version findest du immer hier auf Kochtisch.

Wenn du Fragen hast, erreichst du uns jederzeit unter [email protected] oder über /contact.

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