Ich muss dir etwas gestehen. Vor ein paar Jahren habe ich versucht, Brot zu backen. Nicht irgendein Brot, sondern ein richtiges, schweres Sauerteig-Brot. Ich habe die Temperatur gemessen, den Teig Stundenlang beobachtet und am Ende hatte ich einen Stein auf der Küchenplatte, der so hart war, dass ich mir die Zähne daran kaputt hätte brechen können. Es war demütigend. Es war frustrierend. Und es war der Grund, warum ich lange Zeit vor dem Gedanken zurückschreckte, selbst Brezeln zu backen.
Dann habe ich diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter entdeckt. Und plötzlich wurde alles klar. Backen muss nicht kompliziert sein. Es muss nicht nach Laboratorium klingen. Es kann einfach nur Spaß machen. Diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter sind der Beweis dafür, dass man mit wenig Aufwand und wenigen Zutaten das beste Ergebnis erzielt. Sie sind der Inbegriff von bayrischer Gemütlichkeit, ohne dass du eine Woche lang im Teig wühlen musst.
Ich habe dieses Rezept dutzende Male getestet, mal mit weniger Hefe, mal mit mehr Mehl, mal mit Salz statt Zucker oben drauf. Das Ergebnis? Dieses hier ist der Goldstandard. Es ist der Punkt, an dem der Teig perfekt aufgeht, die Kruste knuspert und das Innere so weich ist, wie Butterbrot sein sollte. Wenn du heute nur eine Sache backen willst – mach diese Brezeln. Du kannst sie wirklich nicht vermasseln. Selbst wenn du noch nie ein Brot gebacken hast, wirst du beim ersten Mal triumphieren.
Warum du diese Brezeln lieben wirst
Es geht hier nicht nur um Geschmack. Es geht um das Gefühl, das du bekommst, wenn du sie aus dem Ofen holst.
Die Kruste ist der Star — Wenn du diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter aus dem Ofen nimmst, riecht die ganze Küche nach warmem Hefeteig und geröstetem Salz. Die Oberfläche hat diese charakteristische, dunkelbraune Färbung, die nach “richtigem” Brezel-Geschmack schmeckt. Das kommt durch die Lauge (oder die Backsoda-Alternative), und sie ist einfach unwiderstehlich.
Der Teig verzeiht alles — Viele Teige sind empfindlich. Sie sind zu klebrig, zu trocken, zu zäh. Dieser hier ist wie Knete. Er ist flexibel. Wenn du ihn etwas zu lang knetest, wird er nur besser. Wenn du ihn etwas zu kurz knetest, ist er immer noch okay. Diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter sind der perfekte Einstieg für jeden, der sich vor der Hefe fürchtet. Sie bauen dir das Selbstvertrauen zurück, das ich nach meinem Sauerteig-Flops verloren hatte.
Butter ist der Schlüssel — Ja, du kannst sie auch ohne machen, aber dann verpasst du das Beste. Die weiche Butter, die du direkt auf die heiße Brezel streichst, schmilzt in die Poren ein. Es ist ein Ritual. Ein kleines, köstliches Ritual, das jeden Abend zur Feier des Lebens macht. Es ist einfacher als eine Pizza zu bestellen und hundertmal befriedigender.
Dies ist meine Antwort auf “Was gibt es zum Snack?”, wenn ich Lust auf etwas Richtiges, aber Einfaches habe. Keine komplizierte Zubereitung, nur pure Zufriedenheit.
Die Zutaten: Einfach, ehrlich, effektiv
Hier ist das Beste daran: Du hast wahrscheinlich fast alles schon im Schrank stehen. Du musst nicht zum Supermarkt rennen und exotische Zutaten suchen. Diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter basieren auf den vier klassischen Säulen der bayrischen Backkunst. Hier ist, was du brauchst und warum jede Zutat wichtig ist.
Weiches Mehl (Type 405 oder 550) (500g / ca. 3 ½ Tassen) — Das ist dein Fundament. Ich nehme gerne Type 550, wenn ich sie habe, weil das ein bisschen mehr Struktur gibt, aber Type 405 funktioniert genauso gut und ist weicher. Achte darauf, dass das Mehl nicht klumpt. Wenn du das Mehl sieben kannst, mach das. Es macht den Teig luftiger. Aber ehrlich? Wenn du es nicht sieben kannst, ist das auch kein Weltuntergang. Die einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter verzeihen das.
Butter (50g / 3 ½ EL) — Nicht zum Verwechseln mit der Schmierbutter. Diese Butter kommt in den Teig. Sie macht ihn geschmeidig und sorgt für diesen leicht nussigen Geschmack. Nimm echte Butter, keine Margarine. Es macht einen riesigen Unterschied im Aroma. Ich mag die normale, ungesalzene Butter. Wenn du nur gesalzene hast, reduziere einfach das Salz im Teig minimal.
Warme Milch (250ml / 1 Tasse) — Warm, nicht heiß! Wenn die Milch zu heiß ist, tötet sie die Hefe. Sie sollte sich nur lauwarm anfühlen, wie ein Badewasser. Die Milch nährt die Hefe und gibt dem Teig Feuchtigkeit. Du kannst auch Wasser nehmen, aber die Milch macht die Brezeln etwas feiner und weißer im Inneren.
Frischhefe (42g / 1 Stück) — Ja, du kannst auch Trockenhefe nehmen (7g), aber Frischhefe gibt mir dieses sichere Gefühl, dass alles aufgeht. Sie ist schneller aktiv. Wenn du Frischhefe nimmst, brösele sie einfach direkt in die lauwarme Milch und rühre sie um, bis sie aufgelöst ist. Das spart dir den Schritt mit dem Vorquellansatz. Einfachheit siegt.
Zucker (2 EL / 30g) — Nur eine kleine Menge. Der Zucker nährt die Hefe und hilft bei der Bräunung. Er gibt dieser Brezel ihre leichte Süße, die perfekt zum herzhafte Salz kontrastiert. Du kannst den Zucker weglassen, wenn du es ganz streng herzhaf magst, aber ich empfehle ihn. Er rundet den Geschmack ab.
Salz (1 TL / 6g) — Wichtig für den Geschmack. Salz ist nicht nur ein Würzmittel, es festigt auch das Gluten im Teig. Aber nicht zu viel, sonst wird die Brezel bitter. Ein Teelöffel ist genau richtig für 500g Mehl.
Grobes Brezelsalz (zum Bestreuen) — Hier darfst du nicht geizen. Feines Salz schmeckt nicht richtig. Du brauchst diese großen, knusprigen Kristalle. Sie geben den nötigen Crunch und den optischen Look, der diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter von jedem anderen Brot unterscheidet. Wenn du keins hast, nimm grobes Meersalz. Aber bitte kein feines Tafelsalz.
Backsoda oder Natron (50g / ¼ Tasse) — Das ist das Geheimnis der Farbe und des Geschmacks. Traditionell wird Brezeln in einer Lauge gebrüht. Das ist gefährlich und schwer zu bekommen. Diese Alternative mit Backsoda ist der “Hack”, den ich liebe. Sie gibt dir 95% des authentischen Geschmacks und der dunklen Farbe, ohne dass du Schutzkleidung brauchst. Eine echte Alternative zur Lauge.
Die Ausrüstung: Weniger ist mehr
Du brauchst keinen teuren Profi-Küchenmixer. Ich weiß, dass viele Leute denken, man brauche einen Planeten-Mixer, um guten Teig zu kneten. Falsch. Du kannst alles mit der Hand machen. Hier ist, was du wirklich brauchst.
Eine große Rührschüssel — Am besten aus Glas oder Keramik. Kunststoff ist okay, aber Glas ist hygienischer und du siehst besser, ob der Teig klebt. Stell sicher, dass sie groß genug ist, damit der Teig nicht herausspringt, wenn du ihn knetest.
Ein Backblech — Aus Metall ist besser als aus Silikon. Metall leitet die Hitze besser, und das ist wichtig für die knusprige Kruste. Wenn du nur Silikonformen hast, funktioniert das auch, aber die Unterseite wird vielleicht nicht ganz so goldbraun. Ein klassisches, perforiertes Backblech ist ideal, aber ein normales, mit Backpapier ausgelegtes Blech tut es auch.
Ein scharfes Messer oder eine Brezel-Schere — Um die Brezeln zu formen und die typischen Löcher zu schneiden. Ein scharfes Küchenmesser funktioniert am besten. Eine Schere ist okay, aber ein Messer schneidet sauberer und verhindert, dass der Teig zusammenklebt. Ich nutze mein Kochmesser. Es ist das einzige Werkzeug, das ich brauche.
Eine Pfanne für das Backsoda-Bad — Ein normales Kochtopf- oder Pfannensystem reicht. Du musst das Backsoda in Wasser auflösen und die Brezeln kurz darin baden. Ein flacher Topf ist am einfachsten zu handhaben.
So machst du die perfekten Brezeln (Schritt für Schritt)
Alles klar, lassen wir uns die Hände schmutzig. Ich zeige dir genau, wie ich das mache. Es gibt keine Tricks, nur klare Anweisungen.
Schritt 1: Die Hefe wecken — Gib die lauwarme Milch in deine Schüssel. Brösele die Frischhefe hinein und rühre den Zucker unter. Lass das Ganze 5–10 Minuten stehen. Du solltest kleine Bläschen an der Oberfläche sehen. Das ist das Zeichen, dass die Hefe lebt und arbeitet. Wenn keine Bläschen kommen, ist deine Milch zu heiß oder die Hefe alt. Fang dann von vorne an. Aber normalerweise klappt das sofort.
Schritt 2: Den Teig mischen — Gib das Mehl und das Salz in die Milch-Hefe-Mischung. Füge die weiche Butter hinzu. Jetzt kommt der Knete-Teil. Du kannst das mit der Maschine machen (K-Haken, Stufe 2, für 5–7 Minuten), aber ich mache es von Hand. Nimm einen Holzlöffel oder deine Hände. Mische alles, bis es ein grober Klumpen ist. Der Teig wird zunächst klebrig aussehen. Keine Panik. Das ist normal. Wenn er zu nass ist, gib ein bisschen mehr Mehl hinzu. Wenn er zu trocken ist, ein Schluck Wasser. Aber er sollte sich feucht anfühlen, nicht klebend.
Schritt 3: Kneten, kneten, kneten — Das ist der wichtigste Teil. Knete den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche für etwa 10 Minuten. Drücke ihn weg, fahre ihn zusammen, knete ihn. Das entwickelt das Gluten. Wenn du mit der Hand knetest, wirst du merken, wie der Teig sich verändert. Er wird glatter, elastischer und weniger klebrig. Wenn du den “Fenstertest” machst: Nimm ein kleines Stück Teig und ziehe es dünn. Es sollte sich dehnen, ohne sofort zu reißen. Wenn es reißt, knete weiter. Bei diesen einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter dauert das etwa 10 Minuten. Wenn du eine Maschine hast, reduziere die Zeit auf 5–7 Minuten. Der Teig ist fertig, wenn er glatt und elastisch ist.
Schritt 4: Die erste Gehzeit — Form den Teig zu einer Kugel. Lege ihn in die Schüssel, decke sie mit einem feuchten Tuch oder Frischhaltefolie ab. Lass den Teig an einem warmen Ort (keine Zugluft!) für 45–60 Minuten gehen. Er sollte sich verdoppeln. Wenn du mit dem Finger hineindrückst, sollte die Stelle langsam zurückfedern, aber nicht komplett verschwinden. Das ist das Zeichen für den perfekten Geh-Zeitpunkt. Wenn er schnell zurückfedert, ist er noch nicht fertig. Wenn er zusammenfällt, ist er übergegangen.
Schritt 5: Form die Brezeln — Nimm den Teig heraus. Teile ihn in 4–6 gleich große Stücke. Rolle jedes Stück zu einer langen Schnur, etwa 50–60 cm lang. Das ist die Kunst der Brezel. Die Schnur muss gleichmäßig dick sein. Nimm die Schnur, lege sie auf die Handfläche, bilde ein “U” und kreuz die Enden übereinander. Drücke sie leicht auf die Unterseite des “U”, damit sie haften bleiben. Du hast jetzt die klassische Brezel-Form. Lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Blech. Lass zwischen den Brezeln Platz, sie werden noch etwas größer.
Schritt 6: Die zweite Gehzeit — Decke die geformten Brezeln ab und lass sie noch einmal 20–30 Minuten gehen. Sie sollten sich deutlich vergrößern und leicht wabbeln, wenn du das Blech antippst. Das ist wichtig. Wenn du sie jetzt backst, bevor sie aufgegangen sind, werden sie dicht und hart.
Schritt 7: Das Backsoda-Bad — Während die Brezeln gehen, koch Wasser in einem Topf auf. Rühre das Backsoda ein. Nimm eine Brezel, lege sie vorsichtig ins kochende Wasser. Bade sie für 30 Sekunden. Drehe sie um, bade die andere Seite für 30 Sekunden. Nimm sie mit einer Schaumkelle heraus und lege sie zurück auf das Blech. Überschüssiges Wasser kann mit einem Tuch abtupfen. Dieser Schritt gibt der Brezel ihre typische Farbe und den Geschmack. Wenn du es eilig hast, kannst du das Backsoda auch direkt auf die rohen Brezeln streuen, aber das Bad ist besser.
Schritt 8: Backen — Heize den Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vor. Streue die gebadeten Brezeln großzügig mit grobem Salz bestreuen. Backe sie für 12–15 Minuten, bis sie dunkelbraun sind. Nicht hellbraun. Sie brauchen Farbe. Wenn sie zu hell sind, schmecken sie nicht richtig. Hol sie heraus, wenn sie tiefbraun sind. Das ist der Moment, in dem du verstehst, warum diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter so gut sind.
Gesamtzeit: Ca. 2 Stunden (davon 10 Minuten aktive Arbeit). Ja, das klingt viel, aber 90% davon ist Warten. Du musst nur 10 Minuten tun.
Tipps & Tricks: Was ich aus meinen Fehlern gelernt habe
Hier ist alles, was ich über diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter gelernt habe, damit du sie beim ersten Mal perfekt hinbekommst.
Die Temperatur ist entscheidend — Wenn dein Ofen zu heiß ist, verbrennt die Außenseite, bevor das Innere gar ist. Wenn er zu kalt ist, werden sie flach. Ein Backofenthermometer ist eine gute Idee, aber wenn du keinen hast: Backe sie auf der mittleren Schiene. Und wenn die Oberseite zu dunkel wird, decke sie mit Alufolie ab. Ich mache das immer, wenn die Farbe stimmt, aber das Innere noch etwas mehr Zeit braucht.
Nicht zu viel Mehl verwenden — Wenn du beim Formen zu viel Mehl auf die Arbeitsfläche gibst, wird die Brezel trocken. Wische die Oberfläche nur leicht ab. Der Teig sollte klebrig, aber formbar sein. Wenn er zu klebrig ist, benetze deine Hände mit Wasser statt Mehl zu verwenden. Das hält die Oberfläche glatt.
Das Backsoda-Bad kurz halten — Wenn du die Brezeln zu lange im Backsoda-Wasser lässt, werden sie bitter und verlieren ihre Form. 30 Sekunden pro Seite sind genug. Du willst nur die Oberfläche behandeln, nicht den ganzen Teig durchweichen.
Butter muss weich sein — Wenn du die Butter in den Teig gibst und sie ist noch kalt aus dem Kühlschrank, wird sie sich nicht verteilen. Schneide sie in kleine Würfel und lass sie 10 Minuten bei Raumtemperatur liegen. Das macht den Teig geschmeidiger.
Pro-Tipp für die Kruste — Wenn du eine noch knusprigere Kruste willst, sprühe nach dem Backen die heißen Brezeln mit einem Sprühnebel Wasser ein. Das macht die Oberfläche glänzend und knusprig. Es ist der kleine Touch, den Bäckereien verwenden.
Variationen & Anpassungen
Sobald du die Basis-Version beherrschst, kannst du spielen. Ich habe alle diese Varianten ausprobiert, und sie funktionieren alle.
Käse-Brezeln — Streue geriebenen Emmentaler oder Gouda auf die Brezeln, bevor du sie backst. Das schmilzt zu einer goldenen Kruste. Meine Kinder lieben das. Es ist wie eine Brezel-Pizza, aber besser.
Süße Brezeln — Ersetze das grobe Salz durch Zimt-Zucker-Mischung. Streue es nach dem Backen auf die warme Brezel mit Butter. Das ist ein Traum. Perfekt zum Kaffee am Sonntag.
Vollkorn-Brezeln — Ersetze 50% des Mehls durch Vollkornmehl. Der Geschmack ist nussiger und die Brezel ist etwas schwerer, aber immer noch super lecker. Für diese Version brauchst du vielleicht ein bisschen mehr Wasser, da Vollkornmehl mehr Flüssigkeit aufsaugt.
Glutenfrei? — Ja, das geht. Verwende eine glutenfreie Mehlmischung mit Xanthan. Der Teig wird klebriger sein, also benutze deine Hände mit Wasser statt Mehl. Die Form wird nicht ganz so perfekt aussehen, aber der Geschmack ist derselbe. Ich habe das getestet, und es ist erstaunlich.
Servieren & Aufbewahren
Wie serviert man sie? — Sofort. Warm. Mit einer Scheibe guter Butter. Das ist die einzige richtige Art. Aber sie passen auch super zu Senf, wenn du sie als Snack zum Bier hast (oktoberfest-tauglich, oder?). Als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen sind sie ein Traum. Ich serviere sie oft zu meiner cremigen Champignon-Suppe. Die Kombination ist unwiderstehlich.
Aufbewahrung im Kühlschrank — Brezeln schmecken am besten am selben Tag. Wenn du sie aufbewahren musst, lass sie komplett abkühlen. Dann in einen Beutel oder eine Dose. Im Kühlschrank halten sie sich 2–3 Tage. Aber sie werden härter. Das ist Normal.
Aufwärmen — Der Ofen ist dein Freund. Heize den Ofen auf 180°C vor. Lege die Brezeln direkt auf den Rost (oder auf ein Blech) und wärme sie 5–7 Minuten auf. Das macht sie wieder knusprig. In der Mikrowelle werden sie zäh und gummiartig. Vermeide die Mikrowelle, es sei denn, du hast keine Zeit und isst sie sofort. Aber der Ofen ist besser.
Einlagern — Du kannst Brezeln einfrieren. Backe sie, lass sie abkühlen und packe sie in Gefrierbeutel. Sie halten sich bis zu 3 Monate. Zum Auftragen: Einfach in den Ofen bei 180°C für 10 Minuten. Sie schmecken fast so frisch wie am Backtag. Ich mache das immer, wenn ich zu viele backe. So hast du immer frische Brezeln parat.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Q: Warum sind meine Brezeln flach?
A: Das liegt meist an der Gehzeit. Wenn der Teig nicht genug Zeit hatte, aufzugehen, oder wenn die Form beim Backen zusammengefallen ist. Stelle sicher, dass die zweite Gehzeit lang genug ist (sie sollten wabbeln). Und drücke die Enden beim Formen gut an, damit sie nicht aufgehen.
Q: Kann ich Trockenhefe statt Frischhefe verwenden?
A: Ja, absolut. Verwende 7g Trockenhefe. Du kannst sie direkt mit dem Mehl mischen oder in der warmen Milch auflösen. Die Zeit zum Aufgehen kann etwas länger dauern, also sei geduldig.
Q: Was ist, wenn ich keine Lauge habe?
A: Genau dafür ist dieses Rezept da. Das Backsoda-Wasser-Bad ist die perfekte Alternative. Es gibt dir die gleiche dunkle Farbe und den typischen Geschmack, ohne die Gefahr der Ätznatron-Lauge. Es ist sicher und einfach.
Q: Sind diese Brezeln gesund?
A: Sie sind ein traditionelles Brot. Sie haben Kohlenhydrate und sind sättigend. Mit der Butter sind sie kalorienreich, aber als gelegentlicher Genuss absolut in Ordnung. Wenn du eine leichtere Version willst, reduziere die Butter oder nimm weniger davon. Aber ehrlich? Die Butter ist der beste Teil.
Letzte Gedanken: Mach diese Brezeln
Ich sage es noch einmal: Du kannst diese einfachen Oktoberfest Brezeln mit Butter nicht vermasseln. Der Teig ist freundlich. Die Zutaten sind einfach. Das Ergebnis ist magisch. Du wirst stolz sein, wenn du sie aus dem Ofen holst. Du wirst stolz sein, wenn du sie mit Butter bestreichst. Und du wirst stolz sein, wenn deine Familie oder Freunde sie essen und fragen: “Wo hast du die gekauft?”
Dann lächelst du und sagst: “Ich habe sie selbst gemacht. Und es war einfach.”
Also, nimm dir den Nachmittag. Nimm dir die Zutaten. Und mach diese Brezeln. Wenn du Fragen hast, lass sie in den Kommentaren. Ich helfe dir gerne. Und wenn du sie gemacht hast, zeig sie mir! Ich liebe es zu sehen, wie eure Brezeln aussehen. Viel Spaß beim Backen!
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Einfache Oktoberfest Brezeln mit Butter
- Total Time: 2 Stunden
- Yield: 4-6 Brezeln 1x
Description
Diese einfachen Oktoberfest Brezeln sind der Goldstandard für bayrische Gemütlichkeit. Mit wenigen Zutaten und einer Backsoda-Alternative zur Lauge gelingen sie jedem beim ersten Mal – knusprig, dunkelbraun und mit weicher Butter.
Ingredients
- 500g Weichweizenmehl (Type 405 oder 550)
- 50g weiche Butter (für den Teig)
- 250ml lauwarme Milch
- 42g Frischhefe (oder 7g Trockenhefe)
- 2 EL Zucker (30g)
- 1 TL Salz (6g)
- 50g Backsoda (¼ Tasse) für das Bad
- Grobes Brezelsalz zum Bestreuen
- Wasser für das Backsoda-Bad
Instructions
- Hefe wecken: Lauwarme Milch in eine Schüssel geben, Frischhefe bröseln und Zucker unterrühren. 5–10 Minuten stehen lassen, bis Bläschen entstehen.
- Teig mischen: Mehl und Salz zur Milch-Hefe-Mischung geben, weiche Butter hinzufügen. Alles zu einem groben Klumpen vermengen.
- Kneten: Den Teig auf leicht bemehlter Fläche ca. 10 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist (Fenstertest besteht).
- Erste Gehzeit: Teig zu einer Kugel formen, abdecken und an einem warmen Ort 45–60 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Formen: Teig in 4–6 gleich große Stücke teilen, zu ca. 50–60 cm langen Schnüren rollen, zu Brezel-Formen knicken und auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Zweite Gehzeit: Brezeln abdecken und weitere 20–30 Minuten gehen lassen, bis sie sich vergrößert haben und leicht wabbeln.
- Backsoda-Bad: Wasser aufkochen, Backsoda einrühren. Brezeln je 30 Sekunden pro Seite kurz darin baden, herausnehmen und überschüssiges Wasser abtupfen.
- Backen: Ofen auf 220°C vorheizen. Brezeln großzügig mit grobem Salz bestreuen und 12–15 Minuten backen, bis sie dunkelbraun sind.
- Servieren: Warm mit weicher Butter bestreichen und sofort servieren.
Notes
Die Temperatur ist entscheidend: Backofenthermometer hilft, Verbrennungen zu vermeiden. Bei zu dunkler Oberseite mit Alufolie abdecken. Das Backsoda-Bad nicht zu lange dauern lassen (max. 30 Sek. pro Seite), sonst werden die Brezeln bitter. Butter muss weich sein, damit sie sich im Teig verteilt. Für eine knusprigere Kruste heiße Brezeln nach dem Backen mit Wasser einsprühen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Brot & Brötchen
- Cuisine: Bayerisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Brezel
- Calories: 280
- Sugar: 4
- Sodium: 600
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 2
- Protein: 7
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